Staat
Kroatien
Region
Dubrovnik-Neretva
Verfügbare Menge
40,000 Stück
Lieferung per Kurierdienst
Ja
Fein gemahlener Roggen aus Šipan. Ohne Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, glutenfrei.
Verwenden Sie es für Kuchen, Tee, in warme Milch oder in Obstsmoothies.
Reich an natürlichen Zuckern, Kalzium, Kalium und Phosphor.
Brašno rogača
Šipanski fino mljeveni rogač. Bez aditiva i konzervansa, bez glutena.
Koristite ga za kolače, čaj, u toplo mlijeko, u voćne smutie.
Bogat prirodnim sećerima, kalcijem, kalijem i fosforom.
Suđurađ 20
Šipanska Luka
20223
Kroatien
Split-Dalmatien
Ich wurde 1977 in Dubrovnik geboren und lebe und arbeite auf der Insel Šipan. Von Beruf bin ich Seemann. Von 2001 bis 2016 segelte ich auf den Weltmeeren mit großen Öltankern (VLCC) für den Transport von Rohöl. 2007 wurde ich Kapitän und war mit 30 Jahren der jüngste Kapitän in Kroatien auf dieser Art von Schiff und einer der jüngsten weltweit. Während der jährlichen Urlaube half ich immer auf dem Familienbetrieb und beschloss 2016, alles auf ein höheres Niveau zu heben. Ich übernahm das Gewerbe von meinem Vater, kaufte eine Ölmühle, pflanzte einen jungen Weinberg und baute mit Hilfe von EU-Mitteln eine Anlage zur Verarbeitung von Johannisbrot zu Johannisbrotmehl, das auf der Insel im Überfluss vorhanden ist – in der Literatur bekannt als Šipaner Johannisbrot. Gleichzeitig ist dies die erste Anlage zur Verarbeitung von Johannisbrot nicht nur auf der Insel, sondern auch im Raum Dubrovnik.
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