Staat
Kroatien
Region
Bezirk Zagreb
Verfügbare Menge
500 kg
Lieferung per Kurierdienst
Ja
Der Mangostan ist die Frucht eines immergrünen Baumes. Der genaue Ursprung ist unbekannt, aber er stammt wahrscheinlich aus Asien. Die Frucht hat eine feste violette Schale und ist etwa so groß wie ein kleiner Apfel. Im Inneren befinden sich normalerweise fünf bis sieben Kerne, jeder mit süßem, saftigem weißem Fruchtfleisch. Das Fruchtfleisch schmeckt nach Ananas oder Pfirsich, was sehr einzigartig und exotisch ist, weshalb der Mangostan als „Königin der Früchte“ bezeichnet wird.
Er ist eine sehr gute Quelle für Antioxidantien, Kalzium, Ballaststoffe, Eisen und Phosphor.
Um Mangostan zu verzehren, muss die Schale entfernt werden. Dies lässt sich leicht per Hand oder mit einem Messer bewerkstelligen. Das süße weiße Fruchtfleisch kann als Obst gegessen werden, wird aber auch in Marmeladen, Sirupen, Säften und Eis verwendet. Die Schale und die Kerne sind nicht essbar.
Mangosteen
Mangosteen je plod zimzelenog stabla. Točno podrijetlo je nepoznato, ali je vjerojatno iz Azije. Plod je ljubičaste čvrste kore i veličine je male jabuke. U njoj je obično pet do sedam sjemenka svaka sa slatkim sočnim bijelim mesom. Pulpa ima okus ananasa ili breskve , koji je vrlo jedinstven i egzotičan,te je zato mangosteen “kraljica voća”.
Vrlo je dobar izvor antioksidanasa, kalcija, vlakana, željeza i fosfora.
Da biste konzumirali mangosteen, kora treba biti uklonjena. To se lako može obaviti ručno ili nožem.Slatko bijelo meso može se jesti kao voćka, ali se koristi i u džemovima, sirupima, sokovima i sladoledu. Kora i sjemenke nisu jestive.
Krapinska 12
Bistra
10298
Kroatien
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