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Premium Blend Natives Olivenöl Extra 500 ml

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Premium Blend Natives Olivenöl Extra 500 ml

Staat

Kroatien

Region

Istrien

Verfügbare Menge

1,000 Stück

Lieferung per Kurierdienst

Ja

Sorten: Istarska Bjelica, Buža, Rošinjola, Pendolino

Erntezeit: Oktober 2025.

Intensität: ausgeprägt

Farbe: goldgrün

Beschreibung: harmonisches Öl mit intensiver grüner Fruchtigkeit, mittlerer Bitterkeit und intensiver Schärfe, reich an Polyphenolen

Verwendung: passt hervorragend zu gegrilltem Weißfisch, eignet sich ausgezeichnet zum Würzen von gekochtem Fisch, Skorpionfisch oder Kabeljau. Perfekt für rohen Fisch (Thunfisch, Wolfsbarsch) oder Rindertatar. Hervorragend auch für Steaks, Rinderfilets und Wildbraten, Gerichte mit Trüffeln, Steinpilzen oder Spargel, bittere Salate (Radicchio, Rucola) und gegrilltes Gemüse.

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Premium Blend Ekstra djevičansko maslinovo ulje 500 ml

Sorte: Istarska bjelica, Buža, Rošinjola, Pendolino

Vrijeme berbe: Listopad 2025.

Gustoća: izrazita

Boja: zlatno zelena

Opis: skladno ulje, intenzivne zelene voćnosti, srednje gorčine i intenzivne pikantnosti, bogato polifenolima

Upotreba: slaže se uz bijelu ribu sa žara, odlično začinjava kuhanu ribu, škarpinu ili bakalar. Savršeno podiže sirovu ribu (tuna, brancin) ili tartar od bifteka. Izvrsno je i za steakove, bifteke i pečenja od divljači, jela s tartufima, vrganjima ili šparogama, gorke salate (radič, rikulu) i povrće sa žara.

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