Staat
Kroatien
Region
Istrien
Verfügbare Menge
1,000 Stück
Lieferung per Kurierdienst
Ja
Sorte: Istrian Bjelica
Erntezeit: Oktober 2025.
Dichte: ausgeprägt
Farbe: goldgrün
Beschreibung: harmonisches Öl, mittlere grüne Fruchtigkeit, mittlere Bitterkeit und intensive Schärfe, reich an Polyphenolen
Verwendung: Hervorragend zu Gerichten mit kräftigem Geschmack wie rotem Fleisch (Steaks), Wild und gebratenem Fisch. Passt perfekt zu Radicchio, Rucola, Spargel und Artischocken. Ideal als Finish für dicke Eintöpfe, Minestrone und Gemüsesuppen. Schmeckt auch ausgezeichnet zu reifen, harten Käsesorten und Schinken.
Istarska bjelica Ekstra djevičansko maslinovo ulje 500 ml
Sorte: Istarska bjelica
Vrijeme berbe: Listopad 2025.
Gustoća: izrazita
Boja: zlatno zelena
Opis: skladno ulje, srednje zelene voćnosti, srednje gorčine i intenzivne pikantnosti, bogato polifenolima
Upotreba: Izvrsno paše uz jela s jačim okusima, kao što su crveno meso (steakovi), divljač i pečena riba. Savršeno nadopunjuje radič, rikolu, šparoge i artičoke. Idealan je završni dodir za gusta variva, maneštre i povrtne juhe. Odlično ide i uz zrele, tvrde sireve i pršut.
Limska 2F
Sveti Lovreč Pazenatički
52440
Kroatien
Istrien
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