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Beschreibung

PG Ivana Košćak beschäftigt sich mit dem ökologischen Anbau von Gemüse, Getreide und Heilkräutern. Der Hof befindet sich im Herzen der Bilogora, und die Produktionsflächen erstrecken sich auf insgesamt 4 ha bearbeitetem Land. Die ökologische Produktion wird von Bioinspekta aus Osijek überwacht. Den Großteil des Saatguts und der Setzlinge produzieren wir selbst. Während der 12-monatigen Anbausaison bauen wir über 50 verschiedene Arten von Gemüse und Heilkräutern an. Die Produkte vertreiben wir hauptsächlich über organisierte Verbrauchergruppen, die uns von Anfang an unterstützen. Die Lieferungen erfolgen wöchentlich, und Bestellungen werden über das Internet aufgegeben. Wir liefern an verschiedene Standorte im Raum Zagreb, Varaždin und Koprivnica, und die Produkte werden auch per Kurierdiensten nach Vereinbarung verschickt.

Wie unser Logo zeigt, wünschen wir „Gesund sei (Puls) oben – unsere Bilogora“. Wir sind der Meinung, dass wir alle ständig für unsere Umgebung verantwortlich sind, angefangen bei der Natur, den Menschen, der Pflanzen- und Tierwelt bis hin zur Zukunft, die vor uns liegt.

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