Luk očistite i nasjeckajte.
Češnjak očistite i narežite na sitne komadiće.
List peršina nasjeckajte na sitno.
Na malo maslinovog ulja pržite luk te dodajte češnjak i peršin.
Brancina stavite u tavu i zalijte ga vinom.
Popaprite i posolite dodajte kapare, ružmarin i lovorov list.
Poklopljeno nek se krčka.
Po potrebi možete zaliti sa malo vode.
Navedene količine su za 2 osobe!
Dobar tek!
Rezept veröffentlicht
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