Salata od kozica

Kozice prvo očistimo, te ih prepržimo par minuta na vrelom ulju. Kada su gotove ostavimo ih da se dobro ohlade.

Za to vrijeme u posudu ulijemo ulje, dodajte senf, sitno kosani češnjak, peršin, vlasac, papar, tabasco i worcester umak te sve dobro izmješano da se svi sastojci dobro sljube.

U smjesu na kraju dodajte limunov sok, ocat i kozice, te začinimo po potrebi.

Salata od kozica je idealna za ljetne mjesece.

Dekorirati možete sa listovima zelene salate.

Ocijeni recept

Recept objavio

Burza Hrane

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Ostalo

4,00 eur/kom

Maslinovo ulje

100,00 eur/kom

Sok od rajčice (salsa)

5,00 eur/kom

L jaja težine 63-73 g

3,00 eur/kom

Krumpir

1,00 eur/kg

Meso divljači

13,27 eur/kg

Eko proizvodi

1,00 eur/kom

Eko proizvodi

0,50 eur/kom

Maslinovo ulje

45,00 eur/kom

Ostalo

3,00 eur/kg

Maslinovo ulje

14,00 eur/kom

Batat

2,30 eur/kg

Prepeličja jaja

0,25 eur/kom

Maslinovo ulje

15,00 eur/kom

Maslinovo ulje

18,00 eur/kom