Recept za 4 osobe
Teleće odreske istucite batićem, posolite i zarežite ih malo pri kraju da se ne uviju prilikom prigotovljavanja.
Posolite ih i jednu stranu pobrašnite.
Kada se masnoća u tavi ugrije, pobrašnjenu stranu popržite prvu pa nakon nekoliko minuta okrenite odrezak na drugu stranu.
Kada odrezak porumeni, izvadite ga i poslužite na tanjur.
Krumpir ogulite i isjeckajte na jednake kocke.
Stavite ga kuhati.
Kada krumpir omekša, ocijedite ga i izgnječite.
Dok je krumpir još uvijek vruć, lagano sipajte mlijeko, ubacite maslac i posolite ga.
Napomena: Ako želite začinjeniji pire, možete ubaciti i malo curryija.
Vrijeme potrebno za prigotovljavanje: 45 minuta
Kommentare
Kommentar hinzufügenKommentiere