Svježa skuša na žaru s palentom

Ribu dobro očistiti od iznutrica i ljusaka,te dobro oprati i posušiti.Ribu posoliti i popapriti izvana i iznutra.

Marinirati dva sata u maslinovu ulju,peršinu i ružmarinu.

Skušu staviti peći na žar i svako malo sa ružmarinovom grančicom premazivati uljem,te dobro speći sa obje strane.

Skuhati palentu,staviti ju u ovalni pladanj te na njih posložiti pečene skuše.

Ukrasiti kriškama limuna i poslužite s limunom, kako bi svatko mogao ribu nakapati limunovim sokom.

Poslužiti toplo.

Ocijeni recept

Recept objavio

Burza Hrane

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Krumpir

1,00 eur/kg

Mesne konzerve

2,30 eur/kom

Eko proizvodi

1,00 eur/kom

Maslinovo ulje

48,00 eur/kom

Eko proizvodi

2,00 eur/kom

Batat

2,30 eur/kg

Eko proizvodi

0,50 eur/kom

Maslinovo ulje

16,00 eur/kom

Gorki likeri

24,00 eur/kom

Ostalo

4,00 eur/kom

Meso peradi

1,30 eur/kg

Maslina

2,70 eur/kom

Slastice i kolači

4,69 eur/kom

Ostalo

9,00 eur/kom

Majčina dušica

10,00 eur/kom