Brašno pomiješamo sa malo vode, razmućenim jajima i soli i umijesimo glatko tijesto.
Tijesto razvaljamo na debljinu oko 2 mm i pustimo da se posuši.
Režemo ga na komade 10 cm duge i 2 cm široke.
Kuhamo ih u slanoj vodi oko 10 minuta pa ih ocijedimo, isperemo pod vodom i stavimo u pleh sa zagrijanim uljem u pećnicu.
Poslužujemo ih posipane sirom, naslagane sa mesom, povrćem.... na puno načina!
Dobar tek!
Komentari
Dodaj komentarKomentiraj