Juha od rakova

Rakove (hlap, rakovica ili jastog) je potrebno očistiti i skuhati ih u slanoj vreloj vodi.

Nakon što se skuhaju odvoji se meso od ljuske.

Kada odvojimo meso lagano ga pirjamo na maslacu, dodamo brašno pa prelijemo vodom ili juhom u kojoj se kuhalo zelenje te kuhamo 15-20 minuta.

Servira se sa prženim kruhom, te juhu možemo ukrasiti sjeckanim peršinom.

Rate Rezept

Rezept veröffentlicht

Burza Hrane

Kommentare

Kommentar hinzufügen

Kommentiere

Lebensmittelbörse empfiehlt

Olivenöl

Istrisches Olivenöl extra vergine, Istrien Bjelica 0,5 l

18,00 eur/Stück