Tatar od tune sa ludbreškim hrenom

Mittel
4

Zutaten

300 gr SVJEŽA TUNA
2 units AVOKADO
10 gr KLICE OD PORILUKA
300 gr MILERAM
2 Esslöffel EXTRA LJUTI LUDBREŠKI HREN
1 units LIMETA
1 Esslöffel SVJEŽI ĐUMBIR
1 units ZELENI MLADI LUK
1 Prise SVJEŽI ČILI
1 Esslöffel CRNI SEZAM
1 Esslöffel BIJELI SEZAM
1 dl MASLINOVO ULJE
1 units KUKURUZNI BAGUETTE
8 Esslöffel MASLAC
1 Esslöffel MAŽURAN SUHI
1 Esslöffel SOL,PAPAR

•Tunu isjeckajte na sitne kockice i aromatizirajte mladim lukom, đumbirom, soja umakom, čilijem, koricom limete, crnim i bijelim sezamom, maslinovim uljem i paprom

•Dekorirajte tanko narezanim kriškama avokada i ostavite po strani.

•Baguette narežite na tanke kriške te namažite aromatiziranim maslacem (mažuran, češnjak, sol i papar)

•Zapecite ga u pećnici dok ne porumeni

•Za namaz od hrena pomiješajte mileram i hren

•Sve servirajte na tanjur

Rate Rezept

Rezept veröffentlicht

AGRO ALTERA d.o.o.

Kommentare

Kommentar hinzufügen

Kommentiere

Lebensmittelbörse empfiehlt

Speck

Hausgemachter Speck

0,13 eur/kg

Geflügelfleisch

Nachfrage nach Öko Entenfleisch und Truthühnerfleisch

7,96 eur/kg

Olivenöl

"SAPPARIS" natives olivenöl extra 0,75 l

14,60 eur/Stück

Öko

Öko Obst

1,33 eur/kg