Svinjski file s narom

1.Svinjski file(lungić) posolite i popaprite.

2 Na zagrijano ulje stavite meso i pecite do zlatne boje.

3.Jedan nar izvaljajte tako da omekša, a na jednoj strani probušite koru i ocijedite sok.

4.Drugi nar očistite tako da dobijete sjemenke.

5.File prelijte sokom nara i dodajte balzamični ocat te propirjajte

6.Dodajte majčinu dušicu.

7.Na kraju umiješajte sjemenke nara i maknite s vatre.

- Poslužite sa pečenim krumpirama, pire krumpirom ili rižom.

Dobar tek!