Fritule s jogurtom

Leicht
4
60 Min

Zutaten

2 dl jogurt
40 gr šećer
1 units šećer u prahu
300 gr glatko brašno
1 units vanilin šećer
12 gr prašak za pecivo
3 Esslöffel rum
2 units jaja
5 dl ulje

U zdjelu s umućenim jajima, dodamo jogurt, rum, šećer, vanilin šećer i izmiješamo sastojke.

U zasebnoj posudi pomiješamo brašno i prašak za pecivo. Potom, miješajući pjenjačom mokru smjesu, u nju postupno dodajemo suhu smjesu od brašna i praška za pecivo, te dalje miješamo, dok ne dobijemo jednoličnu smjesu bez grudica. Dobivenu smjesu prekrijemo tanjurom i ostavimo da odstoji 20-ak minuta.

Zatim žlicu umočimo u vruće ulje, zagrabimo malo pripremljene smjese, a pomoću druge žlice smjesu guramo u vruću duboku masnoću.

Fritule pržimo do zlatno žute boje, izvadimo ih na kuhinjski papir da upije višak masnoće od prženja i posipamo šećerom u prahu.

Dobar tek!

Rate Rezept

Rezept veröffentlicht

Malo More

Kommentare

Kommentar hinzufügen

Kommentiere

Lebensmittelbörse empfiehlt

Öko

Öko Obst

1,33 eur/kg

Olivenöl

"SAPPARIS" natives olivenöl extra 0,75 l

14,60 eur/Stück

Speck

Hausgemachter Speck

0,13 eur/kg

Geflügelfleisch

Nachfrage nach Öko Entenfleisch und Truthühnerfleisch

7,96 eur/kg