Salata sa šparogama

Lagano
4
20 min

Sastojci

1 kom Mrkva
4 kom Rotkvice
10 kom Šparoge
1 kom Krastavac
1 kom Limun

Za dressing je potrebno:

Sok od limuna ili limete

Naribana korica limuna

Maslinovo ulje

Sezamovo ulje

Malo soja umaka

Priprema:

Kako bi napravili ovu salatu od šparoga prije svega ih trebate malo ispeći na grill tavi. Nakon toga očistite mrkve, rotkvice i krastavac te ih nagulite na tanke rezance, a rotkvice narežite na tanke kriške. Kada režete rotkvice, bit će vam lakše ako ste im odmah odrezali listove kad ste ih kupili jer će tako biti manje gorke. Ujedno, listovi se također mogu koristiti za salatu ili juhu. Dressing radite tako da pomiješate sve sastojke. Kada sve narežete samo prelijte dressingom i promiješajte.

Uživajte!

Ocijeni recept

Recept objavio

_ _

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Eko proizvodi

EKO jaja

0,50 eur/kom

Grah

Grah svježi

2,50 eur/kg

Eko proizvodi

EKO svježe povrće

1,00 eur/kom

Amforin med

Med amfora 450 g

8,99 eur/kom

Ostalo

ZAGORSKI MLINCI 500gr

1,99 eur/kom

Maslinovo ulje

Istarska bjelica Ekstra djevičansko maslinovo ulje 250 ml

12,00 eur/kom

Maslinovo ulje

Ekstra djevičansko maslinovo ulje

18,00 eur/L

Ostalo

Otkupljujem povrće

0,13 eur/kg

Eko proizvodi

EKO voće

1,00 eur/kg

Krumpir

Svježe povrće

1,00 eur/kg

Eko proizvodi

Eko piletina

2,00 eur/kom

Krumpir

Domaći mladi krumpir, oko 10 tona dostupno za prodaju

1,00 eur/kg

Gorka dinja

Gorka dinja - Karela - Ampalaya

6,00 eur/kg

Gotovi proizvodi

Umak od bijelog tartufa 130 g

11,25 eur/kom

Mesne konzerve

Creme pate 30% guščje jetre 50g

2,90 eur/kom