Opranu oradu posušite i posolite.
Utrobu napunite paprom i nasjeckanim peršinom te ju umočite u ulje i stavite na umjereni žar.
Dok se lagano peče oko 45 minuta, povremeno ju premažite uljem.
Kao prilog ovom jelu poslužite blitvu na lešo sa krumpirom i češnjakom.
Ribu prelijte maslinovim uljem.
Posebno pripremite umak od 1,5 dl maslinovog ulja, limunovog soka i češnjaka!
Navedene količine su za obrok za 6 osoba!
Dobar tek!
Rezept veröffentlicht
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