Recept za 4 osobe
Natopiti ječam u hladnoj vodi dva i pol sata.
U lonac stavite kuhati ječam, mrkvu i krumpir narezan na kockice i lovorov list.
Na vreloj masnoći pirjati sitno nasjeckan luk, a kada porumeni dodati šampinjone. Kada šampinjoni omekšaju, dodati sve u lonac.
To sve kuhati cca 1 sat, a pred kraj posoliti, popapriti i dodati nasjeckanog peršina.
Vrijeme prigotovljavanja 70 minuta
Komentari
Dodaj komentarKomentiraj