Staat
Kroatien
Region
Primorje-Gorski kotar
Verfügbare Menge
1,000 kg
Lieferung per Kurierdienst
Ja
Die Wurstherstellung galt schon immer als Höhepunkt der Fleischverarbeitung, und die Rezepte wurden wie die größten Familiengeheimnisse gehütet.
Das Geheimnis der Herstellung von Würsten, Salami und anderen Trockenfleischprodukten lüftete 2000 Dalibor Buretić, indem er die Familientradition fortsetzte.
Istrijanske kobasice - za kuhanje i pečenje cca 300g
Kobasičarstvo se odvajkada smatralo vrhuncem obrade mesa, a recepture su se tajile kao najveće obiteljske tajne.
U otajstvo proizvodnje kobasica, salama i ostalih suhomesnatih proizvoda otisnuo se godine 2000. Dalibor Buretić nastavljajući obiteljsku tradiciju.
Anđeli 74b, Bregi
Matulji
51211
Kroatien
Istrien
Die Wurstherstellung wurde schon immer als Spitze der Fleischverarbeitung angesehen, und die Rezepturen wurden als größte Familiengeheimnisse geheimgehalten.
Zu der geheimen Welt der Herstellung von Wurstwaren, Salamis und anderen Wurstwaren gehört auch die Familie Buretić, die Tradition ihrer Väter, Großeltern folgt...
Der hausgemachte und einzigartige zapešt (Aufstrich), gekochter Schinken und Würste mit Trüffeln, Rosmarin und Oliven, sind Produkte, die das gastronomische Angebot von Kvarner, Istrien, Kroatien und vor kurzem Europa bereichern und die Fantasie unserer im Gastgewerbe Tätigen anregen.
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